Вес продуктов в граммах
| Продукт |
Тонкий стакан
(250 см3) |
Граненый стакан
(200 см3) |
Столовая ложка |
Чайная ложка |
1 штука |
| Арахис очищеный |
175 |
140 |
20 |
|
|
| Варенье |
330 |
270 |
50 |
17 |
|
| Вишня свежая | 190 | 150 | 30 | | |
| Вода | 250 | 200 | 18 | 5 | |
| Горох лущеный | 230 | | | | |
| Горох не лущеный | 200 | | | | |
| Желатин гранулированный | | | 15 | 5 | |
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 | |
| Какао порошок |
|
|
25 |
9 |
|
| Капуста свежая (средняя) |
|
|
|
|
1500 |
| Картофель (средний) |
|
|
|
|
100 |
| Кислота лимонная сухая |
|
|
25 |
8 |
|
| Клубника свежая |
150 |
120 |
25 |
|
|
| Корица молотая |
|
|
20 |
8 |
|
| Кофе молотый |
|
|
20 |
7 |
|
| Крупа «Геркулес» |
90 |
|
12 |
|
|
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 | |
| Крупа манная |
200 |
|
25 |
|
|
| Крупа перловая |
230 |
|
25 |
|
|
| Крупа ячневая |
180 |
|
20 |
|
|
| Кукурузная мука |
160 |
130 |
30 |
10 |
|
| Ликёр |
|
|
20 |
7 |
|
| Лук репчатый (средний) |
|
|
|
|
75 |
| Мак | | 135 | 18 | 5 | |
| Малина свежая |
140 |
110 |
20 |
|
|
| Маргарин растопленный |
230 |
180 |
15 |
4 |
|
| Масло животное растопленное |
240 |
185 |
17 |
5 |
|
| Масло сливочное растопленное |
240 |
185 |
17 |
5 |
|
| Масло растительное |
240 |
190 |
17 |
5 |
|
| Миндаль очищенный |
160 |
130 |
30 |
10 |
|
| Молоко сгущенное |
|
|
30 |
12 |
|
| Молоко сухое |
120 |
100 |
20 |
5 |
|
| Молоко цельное |
255 |
204 |
18 |
|
|
| Морковь (средняя) |
|
|
|
|
75 |
| Мука картофельная |
180 |
150 |
30 |
10 |
|
| Мука пшеничная (1 сорт) |
160 |
130 |
30 |
10 |
|
| Огурец (средний) |
|
|
|
|
100 |
| Орех фундук очищенный |
170 |
130 |
30 |
10 |
|
| Помидор (средний) |
|
|
|
|
100 |
| Пшено |
220 |
|
25 |
|
|
| Пюре ягодное |
350 |
290 |
50 |
17 |
|
| Рис |
240 |
180 |
30 |
10 |
|
| Сахарный песок |
230 |
180 |
25 |
10 |
|
| Сахарная пудра |
180 |
140 |
25 |
10 |
|
| Сливки |
250 |
200 |
14 |
5 |
|
| Свекла |
|
|
|
|
50 |
| Сметана |
250 |
210 |
25 |
10 |
|
| Сода питьевая |
|
|
28 |
12 |
|
| Соль |
60 |
50 |
30 |
10 |
|
| Сухари молотые |
125 |
|
15 |
5 |
|
| Томат-пюре |
220 |
|
25 |
5 |
|
| Уксус |
|
|
15 |
5 |
|
| Хлопья кукурузные |
50 |
40 |
17 |
2 |
|
| Хлопья овсяные |
100 |
80 |
14 |
4 |
|
| Хлопья пшеничные |
|
|
9 |
2 |
|
| Чечевица |
210 |
|
|
|
|
| Черная смородина |
180 |
130 |
30 |
|
|
| Яичный порошок |
180 |
100 |
25 |
10 |
|
| Яйцо без скорлупы |
6 шт. |
|
|
|
43 |
| Яичный белок |
11 шт. |
9 шт. |
|
|
23 |
| Яичный желток |
12 шт. |
10 шт. |
|
|
20 |
наверх
|
